Cupcakes de lembrancinha do casamento da Ana e do Júlio

A Vânia encomendou cupcakes como lembrancinha do casamento da Ana e do Júlio no dia 10/12. O sabor escolhido foi bolo de baunilha, recheio de trufa branca e cobertura de ganache escura. A decoração foi um buquê de botão de rosas:

cupcakes gostin casamento

A cor da forminha foi lilás para combinar com a fita roxa da caixinha e o adesivo:

cupcakes gostin casamento

Foram 500 unidades, muito trabalho da equipe Gostin – obrigada a Rodrigo e Nayara – e uma grande felicidade de poder participar de um momento tão bonito! Veja todos os cupcakes preparados para a viagem:

cupcakes gostin casamento

Felicidades ao casal e até a próxima!

Casamento Alex e Ana Small – bolo e cupcakes

No dia 08 de outubro de 2011 aconteceu a cerimônia e recepção do casamento do Alex com a Ana Luiza. Esse pequeno casal (não resisti :) ) é dono do CoffeeBreak – o café que revende meus cupcakes em BH – e eles me deram a honra de participar desse momento único na vida deles. Eu fiz o bolo e os cupcakes para a mesa central e os cupcakes que foram as lembrancinhas do casamento.

O bolo foi como um grande cupcake de chocolate branco: bolo de baunilha, 3 camadas de recheio de brigadeiro branco e cobertura de creme de chocolate branco (buttercream). A decoração foi o mais legal de fazer, porque a Ana queria algo no estilo “homemade”, ou seja, nada muito certinho. Então a cobertura ficou cheia de ondas e com algumas flores brancas distribuídas desigualmente. E, para completar, o casal de pombinhos feito de pano – olha que graça o resultado:

Bolo Gostin para casamentos

A mesa ficou assim – o bolo no topo, alguns cupcakes no suporte e o resto distribuído na mesa:

bolo e torre de cupcakes para casamento

As lembrancinhas foram cupcakes na caixinha individual de acetato em 3 sabores: limão (com flores verdes), chocolate (com flores marrom) e chocolate branco (com flores brancas):
Cupcakes para lembrança de casamento

Quer ver mais? Assista o vídeo então:

 
Quero agradecer à equipe da Rara Cena fotografia que cedeu as duas fotos em que os noivos aparecem. E se você quer ver como foi o casamento vai lá no blog deles – as fotos estão lindas!

Vai casar e quer cupcakes? Fala comigo no site Gostin.

Até a próxima.

 

 

Casamento real do príncipe William e Kate Middleton terá 2 bolos

O casamento real mais esperado da década vai acontecer em 29 de abril e será uma cerimônia para 600 convidados.

Nessa semana os noivos – o príncipe William e a plebéia Kate Middleton – escolheram cada um o seu bolo: isso mesmo, serão 2 bolos na cerimônia. E se você acha que é muito devo lembrar que no casamento de Charles e Diana foram feitos nada menos que 27 bolos!

O bolo escolhido por Kate é o “fruitcake” ou bolo de frutas – uma espécie de panetone mais rico, úmido e pesado. Ele terá várias camadas (provavelmente será grande e será esse “o bolo” do casamento) e será decorado com as cores creme e branca. A cake designer escolhida é Fiona Cairns e cada uma das camadas terá um tema. Veja alguns dos trabalhos de Fiona:

 

bolo_casamento_wiliam_kate

Imagens: Fiona Cairns

 

O bolo escolhido por William é o “biscuit cake” ou bolo de biscoito, que na verdade é uma mistura de chocolate derretido com biscoitos (e outros ingredientes) e será feito por McVitie’s Cake Company. Esse bolo é normalmente servido com o chá na Inglaterra e é o favorito do príncipe desde a sua infância:

 

chocolate_cake_william_kate

Imagem: Huffington Post

 

No vídeo abaixo você pode conhecer a cake designer, ver o bolo de frutas e o bolo de chocolate (Y-a-miiiii!) sendo feito. Ele está sem legendas, mas as imagens fazem você babar assim mesmo:

 

 

Até a próxima.

Cupcakes para casamento e noivado

Demorou mas consegui! Fiz alguns modelos de cupcakes para casamento para mostrar qual decoração eu consigo fazer. É só uma amostra, pois a partir desses modelos eu posso fazer uma grande variação de acordo com o gosto da noiva.

Eu fiz confeitos em pasta americana e chocolate: noivinhos, iniciais, monograma, flores, rosas e corações, muitos corações para esse dia tão apaixonado!

Confira em nossa galeria os cupcakes Gostin para casamento (e noivado).

 

cupcake  gostin para casamento

 

Ainda tem mais galerias por vir, me aguarde!

Até a próxima.

 

Casamento wii ou wow? O avatar é seu mesmo

Se você é adepto do Wii ou do WoW, vai se casar, e – detalhe importante – sua noiva/noivo deixou você expressar essa paixão (pelo Wii ou por Wow, não confunda) essa é sua chance!

Conheça os topos de bolo de casamento para quem acredita que a realidade existe para que seja possível você ter um avatar em outra realidade:


Quer ver mais? Vai no Flickr do Paul.

Até a próxima.